今天想和大家聊聊日本的葱，并且要为大家揭秘下图这位奇女子小初音在多年前火爆网络的《甩葱歌》中甩的到底是霓虹国的哪根葱~ 在初音脸上仿佛看到了不吃葱星人此时的心情(╯□╰) 不过在介绍这些之前，我们还是先来看看霓虹人民是怎样吃葱的吧( • ̀ω•́ )✧ 日本的葱料理 葱，日语读作...

如果有人问你学会的第一道菜是什么呢？相信不少小伙伴都会毫不犹豫的说：“番茄炒蛋啊。”的确，番茄炒蛋作为“国民菜肴”，早已是家家户户饭桌上的常客的。然而，千万不要因此小看了这道菜里面的番茄呀，要说这小小的番茄，可是大有来头呢。 番茄是个外来户。它原本的家乡在南美洲秘鲁国家森林里，它...

有这样一种蔬菜，很多人对它的认识，启蒙于大力水手波派——一个经典的早期动漫形象，他吃下这种蔬菜就会瞬间变得力大无穷。有人对它赞不绝口，觉得它吃起来甘甜可口；也有人并不爱吃，认为它咸涩难咽。健康专家们称它为“补铁神器”，建议大家多吃多补；民间却又传言，它与豆腐同吃会引发中毒，须慎重...

白菜适合多种烹调方法，炝、拌、炖、汆、炒皆宜。白菜与什么菜搭配味道皆鲜美，因而有“百菜之王”的称谓。中国人种植食用白菜的历史源远流长，而古典文献中却难见大白菜的记载。这是因为在中国古代“百菜之王”是另一种蔬菜——葵。 北魏以前，白菜种植范围不广，产量又低，外观形状和葵相似，古人在...

这两天，大家的朋友圈恐怕都被上海中芯国际小学的后厨的烂番茄刷屏了。@浦东市场监管 通报，监管人员19日晚现场检查时发现，该校食堂蔬菜筐内的西红柿存在发霉现象。 微博截图 该校学生家长在查看学校后厨时发现成筐发霉的番茄、洋葱。 拍摄/上海中芯国际小学家长 据凤凰网资讯报道，家长还在...

成长 多年以后，作为一颗饱满粉嫩、刚削净皮的新鲜土豆，面对菜刀可能被切片或者拔丝的时候，我将回想起西班牙远征军首领弗朗西斯科·皮萨罗在卡哈马卡处死印加国王阿塔瓦尔帕的那个下午。 那是1531年11月16日。前一天早上，我们印加帝国国王带着印第安子民收留了一群从海上漂来的怪物，他们...

世间蔬菜千万种，味道也不尽相同。打开历史的闸门去用心探索，才发现有一种蔬菜却是那样的与众不同。 它虽不起眼却一路旖旎而来，走的是高大上的文艺路线。这种蔬菜就是我们经常能在餐桌上吃到的芹菜。 身世渊源故事 追本溯源，芹菜的老家在地中海沿岸的沼泽地带。据说古希腊人很喜欢芹菜，他们喜欢...

今天我们不聊历史，不谈风月，我们讲讲蔬菜。 关于它，你一定不陌生，为什么呢？因为我们每次拍照，它是必喊的口号。 当我们呼唤它时，它会带动我们面部的17块肌肉一起舞动，让我们的嘴角呈现最轻松，最喜庆的曲线，对，这个表情就是微笑。 你猜对了，这款植物，就是茄子，洋文叫eggplant...