鹿玲:粽叶飘香
这天玲骑车回家,街上飘来粽叶的清香,这香味散发着一阵阵熟悉的味道,沁人心脾……
玲是外婆一手带大的,爸妈工作忙,就把玲交给了外婆。
玲儿时的记忆中每天都会睡到半晌午,一睁开惺忪的眼皮,就会甜甜地叫声:“外婆。”“醒啦,躺着吧。”外婆一边说着一边忙活起来。不一会儿屋里就飘满了芝麻油的香味,一碗鸡蛋挂面稳稳躺在枕头中间的坑里。玲一手扒着碗边沿,一手拿着小勺,呼噜呼噜吃起来。一旁的外婆笑着说:“慢点,别烫着。”吃饱喝足,穿衣起床。玲出门跑到街对面,坐在十字路口的石头碾子上,自己玩儿。
遇到逢年过节煮肉的时候,外婆就会用筷子插上一整方,递给玲。玲接过这串肉葫芦,大块朵颐。后来玲改吃素,一闻到肉味儿就难受想吐,外婆内疚地说是自己让玲小时候积住食了。
到了上学的年纪,玲跟随父母到了城里,离开了外婆。每过一段时间,外婆都会来看玲。如果外婆怀里揣着一双红袜子,那一定就是玲的生日了。外婆还会悄悄带一包用手帕裹着的到口酥去玲的房间,笑着看着玲吃。
一放假,玲就会跑回外婆家住。外婆做饭时,会叫上玲:“闺女家长大啦,要学会蒸馒头、包饺子、烙饼……以后嫁人了,想吃什么自己做,不受委屈。”
玲是最爱吃粽子的,每年的端午节,玲这个馋嘴的丫头都会搬个小凳儿坐在院子里,挤在一盆盆糯米、粽叶的前面,依偎在外婆的身旁。
“外婆,你教我包粽子吧?”天真的玲说。
“好吧。先用两只手捏住粽叶的两头,右手拿着粽叶的一头向左一折,就成了一个带尾巴的小漏斗。先往漏斗底下放些米,再放两三个大红枣,上面再铺一层米,接着再用右手把粽叶尾巴向下一折盖住米,然后顺着粽子的形状把叶儿折好,最后缠上两三圈线就好了。”外婆慈爱地说。
“可是,外婆,我的漏斗怎么总是漏米呢?”“孩子,把粽叶两头儿挨紧些就好了。”“哎呀,怎么盖不住米呢?”“叶儿留得少了,孩子。”“哎
呀,怎么长了也包不住呢?外婆。”“米放多了,孩子。”“怎么总是包不住呢?外婆。”“别着急孩子,包多了自然就好了,慢慢来。”“哎呀,又漏米了。”“没事,孩子。”“哎呀,粽子又散了。”“别着急。”“哼,不学了。”“拿着叶儿玩吧。”“好吧。”
……
“外婆,看,我包得怎么样?”“好!好!”“是不是太难看了?”“不漏米就是成功!孩子。”“真的?呀!成功啦,我会包粽子喽!”
呵呵呵……
嘻嘻嘻……
笑声在院子上空飘荡,粽叶香弥漫了整个小院儿。
外婆离开玲已很多年了,外婆的勤劳与善良早已在玲的心里扎了根。每一年的端午,玲仍会搬个小凳坐在院子里,挤在一盆盆糯米、粽叶的前面,玲的闺女鸣儿都会依偎在玲的身旁。
作者简介:鹿玲,河北省石家庄市栾城区第六中学语文教师。河北省优秀辅导教师,石家庄市语文学科名师。注重关注学生精神和生命的成长。指导多名学生发表作文。在《语文教育实践与研究》和《语文导报》等期刊发表文章多篇。